Bonsucro is een wereldwijde non-profit organisatie met meerdere belanghebbenden die duurzame suikerrietteelt promoot. Ze zijn toegewijd aan het verminderen van de ecologische en sociale gevolgen van de productie, verwerking en handel van suikerriet over de hele wereld. Dit doen zij door duurzaamheidscriteria vast te stellen en suikerrietproducten zoals ethanol, suiker en melasse te certificeren. Sinds 2019 heeft Bonsucro al 27 procent van suikerrietplantages over de hele wereld gecertificeerd. Bonsucro brengt meer dan 270 leden bijeen in meer dan 50 landen, waaronder boeren, molenaars, handelaren, inkopers en ondersteunende organisaties.