Introductie

Susan is ook wel bekend als de oprichter van de website Smulpaapje en de auteur van onder andere het boek ‘Borreltijd’. Hiernaast houdt ze zich bezig met receptontwikkeling en foodfotografie voor diverse opdrachtgevers. Daarnaast maakt ze ook content in opdracht; of dit nou video’s zijn, interviews met bekende chefs of uitgebreide artikelen, Susan kan het allemaal.

Wij nodigden Susan uit om een Distilling class te volgen en haar ervaring te delen. Ze was al een bekende bij het merk vanwege haar boeklancering ‘Borreltijd’ die hier heeft plaatsgevonden.

Bezoeker
Suzan Aretz

Experience
Botanical Rum Distilling Class

Date
Maart 2020

Susan Aretz Distilling Class

Wat me in jullie aansprak? “Jullie zijn mijn favoriete rum merk!” Natuurlijk wilde ik komen.

Van mezelf heb ik redelijk wat smaakluikjes in mijn hoofd zitten dus ik heb het recept voor de Botanical rum eigenlijk zelf lekker samengesteld. Ook op basis van jullie smaaksuggesties zoals ‘Warming & Spice’ heb ik inspiratie gekregen en samen met mijn ideeën ben ik tot een recept gekomen.

“Wat jullie workshop zo uniek maakt is dat je daadwerkelijk hetgene wat je maakt mee naar huis krijgt. Het is heel tof om het samen met elkaar te destilleren en het is tevens ook heel lekker.”

Het was fijn dat we genoeg ondersteuning kregen tijdens het destilleren. Wat mij bij is gebleven van de uitleg; niet te ver het kraantje open laten staan, haha!

“Naast de Union Spice & Sea Salt die er altijd al thuis staat, heb ik nu nog een heel lekkere rum staan, waar ik heel erg blij van word!”

Deze workshop is zeker aan te bevelen aan collega’s vrienden, familie, wie dan ook samen. Je doet een unieke ervaring op, het is gezellig en je krijgt iets heel erg tofs en unieks mee naar huis.

Heb je wel eens eerder je eigen drank gemaakt?

Neem deel aan een destilleer workshop en creëer je eigen fles drank

Slicing grapefruit on cutting board
Botanical Distillates in Distillery
Distilling class kettles with botanicals on table