Bereidingswijze

Shake alle ingredienten samen met ijsblokjes. Giet daarna het drankje in de ene helft van je shaker en gooi het ijs weg. Shake het drankje nogmaals (dit keer zonder ijs) om super mooi schuim te krijgen. Schenk het drankje uit in een glas gevuld met ijs, spray de oliën uit een citroenschilletje over het schuim en garneer het drankje met de citroenschil.

Ingrediënten
60 ml Union Lemon & Leaf (of Spice & Sea salt)
30 ml Vers citroensap
15 ml Suikersiroop (of probeer een andere soort geinfuseerde siroop)
1 Eiwit

Koop online
Lemon & Leaf rum Sour cocktail with bottle