De ananas behoort tot de meervoudige fruit-familie, omdat het een groep bessen betreft die samengesmolten zijn. De Queen Victoria-ananas is daarbij het resultaat van het verschepen van de “originele” ananas over de hele wereld. De veranderingen van omgeving en groei hebben daarbij de originele ananas beïnvloed. De Queen Victoria-Ananas is het resultaat van de evolutie van de kleinste ananas, maar wordt niettemin beschouwd als de beste soort “piña” ter wereld.
Met een buitengewone fruitige en zoete smaak is deze ananas het perfecte ingrediënt voor elke drank. In onze distilleerderij brengt het zachte vruchtvlees, wat rijk aan smaken is, de rum tot het perfecte element voor een voortreffelijke smaak.
Leuk weetje: Ooit last van een zure tong gehad, na het eten van een ananas? Dit komt door het hoge volume van het enzym ‘bromelaïne’, dat eiwitten in je mond afbreekt. Met als gevolg, dat jij niet de ananas eet, maar dat de ananas jou ook een beetje op eet!
