Een veelzijdige drank met eigen charmes, dat is hoe rum het beste te beschrijven is. Met veel verschillende varianten kan rum kopen voor sommigen een tijdrovende klus zijn, terwijl dit niet het geval hoeft te zijn. Je moet weten waar je op moet letten, jezelf verdiepen in de heerlijkste drank ter wereld en vooral uitproberen. Al doende leert men, word jij een echte ‘rum-kenner’? Na het lezen van dit artikel wordt rum kopen voor jou gemakkelijker.
Waar moet je op letten? Waarom zou je rum kopen? En wie zijn wij eigenlijk? Op deze en meer vragen over rum krijg jij antwoord. Lees snel verder, de wereld van rum zal je verbazen!
Rum kopen voor het beleven van leuke avonden
Met rum kun je onwijs veel kanten op. Sommigen drinken het zonder toevoegingen, andere mixen het met andere ingrediënten. Een bekende combinatie is het mixen van rum met cola. Anderen maken er echt een feest van en gebruiken rum als hoofdbestanddeel voor overheerlijke cocktails. Er zijn maar weinig dranken die zo veelzijdig zijn als rum. Heb jij binnenkort een feestje? Rum kopen hoort dan écht op je ‘to-do-list’ te staan!
Cocktails maken met rum
Het mixen van rum met dranken als cola is vanzelfsprekend geen hogere wiskunde. Des te meer rum erin wordt gegoten, des te sterker het zal smaken. Bij cocktails is dit niet het geval: wanneer de verhoudingen niet goed zijn, gaat de gewenste smaaksensatie verloren. Deze verhouding moet kloppen, het schudden is een kunst op zich en je moet de juiste rum kopen. Standaard rum kopen wanneer je een speciale cocktail wil maken is eigenlijk een no-go.
Rum kopen om cocktails te maken? Zorg er dan voor dat je jezelf goed inleest. Welke rum heb je nodig, welke bijproducten en andere spullen zijn er allemaal nodig om je gasten te verrassen met overheerlijke cocktails.
Geen zin om zelf alles uit te zoeken? Maar wel genieten van heerlijke zelfgemaakte cocktails? Spirited Union heeft het makkelijk voor je gemaakt, neem eens een kijkje op onze online cocktail workshop!
Wist je dat rum kopen ook kan worden gedaan om heerlijk mee te koken? Probeer het eens uit, de lekkerste rum vind je in onze shop.
Shop & stock
Onze producten
We halen single origin rum en botanicals uit de beste regio’s ter wereld. We creëren eenheid tussen de complexe smaken van sterke drank en botanicals. Een nieuwe wereld binnen de rumcategorie die gedurfd en uitgebalanceerd is, met innovatieve en verse smaken.
Vorige
Volgende
Rum kopen voor een proeverij
Wist je dat je meer geluk ervaart wanneer je een ander iets geeft, dan wanneer je iets voor jezelf regelt of koopt? Nu kan je rum kopen voor jezelf, maar wat als je dit koopt om een geweldige rum proeverij te organiseren voor je vrienden, collega’s, teamgenoten of andere bekenden. Dat is toch vele malen leuker? Anderen zien genieten door jouw idee, dat is wat jou ook vrolijk maakt.
Een rum proeverij organiseren is echter wel een vak apart. Wij bij Spirited Union zijn de moeilijkste niet en geven je wat tips.
Een rum proeverij kan in verschillende vormen worden georganiseerd. Vraag je daarom het volgende af: schenk ik mijn gasten kleine hoeveelheden pure rum? Of ga ik voor een mix en maak ik verschillende cocktails?
Stel vervolgens een budget vast, je kunt het namelijk zo gek maken als je zelf wil. De wereld van rum en alles wat daarbij komt kijken is groot, geweldig maar kan ook prijzig worden. Heb je daar geen zin in? Maak dan afspraken met jezelf of andere organisatoren. Alleen wanneer je het allemaal met elkaar eens bent kan een dergelijke dag slagen.
Ga er open in en combineer. We bedoelen niet dat je alles met elkaar moet mixen, maar de verhouding tussen het drinken van rum en een hapje eten moet kloppen. Eten neutraliseert niet alleen de smaak, het zorgt er ook voor dat er een wat langere periode zit tussen het nuttigen van de dranken. Jullie kunnen op die manier langer van de dag of avond genieten.
Testimonials
what our visitors say about our workshops
Het proces
Rum kopen is pas echt leuk wanneer je weet hoe dit wordt gemaakt. Hoe meer je weet, hoe meer het je interesseert en hoe lekkerder rum eigenlijk wordt. Nadat rum is gedestilleerd heeft het een hoog alcoholpercentage, dit varieert tussen de 65% en 90%. Om het drinkbaar te maken, wordt het door producenten gebotteld op 40%. Veel mensen denken dat suikerriet wordt gebruikt om rum te maken, dit is echter niet het geval. Het bijproduct van suikerriet, genaamd melasse, wordt wél veel gebruikt. Omdat dit een stroperig product betreft, moet het worden vermengd met schoon water. Gebeurt dit niet, is er niet goed mee te werken.
Nadat de hoofdbestandsdelen zijn geoogst en vermengd zijn met water, is het tijd voor stap twee: het fermenteren. Letterlijk betekent fermenteren het combineren van producten om er één product van te maken. Gist is een veelgebruikt product binnen de drankindustrie om het fermentatieproces op gang te brengen. Doordat de gist in de verdunde melasse trekt, ontstaat er een nieuwe drank.
Wanneer de drank is gefermenteerd, is het tijd om te gaan destilleren. Wist je dat de drank nog maar 5% tot 9% alcohol bevat na het fermentatieproces? De vloeistof kan vervolgens op twee manieren worden gedestilleerd: middels een pot still proces of column still proces.
Tijdens deze processen wordt de vloeistof verhit, waardoor de damp naar boven stijgt. Wanneer deze damp boven in de ketel is gearriveerd, wordt deze ontdaan van overige stoffen en leidt men de pure alcoholdamp naar een andere plek waar deze af kan koelen. Eenmaal afgekoeld verandert het in een vloeibare substantie met hoog alcoholpercentage.
Spirited Union
In de wereld van rum zijn er redelijk wat aanbieders. Niet geheel onlogisch, de drank wordt al sinds de 16e eeuw gebrouwen, al noemde men het destijds nog ‘stoken’. Rum kopen werd pas mogelijk toen de Spanjaarden en Portugezen het meenamen vanuit Brazilië. Het stoken van rum werd in Brazilië geleerd en deze techniek verspreidde zich snel naar overzeese gebieden.
Sinds die tijd is het aantal landen waar rum wordt geproduceerd enorm gegroeid, dit zijn er inmiddels ruim 40. Bij Spirited Union destilleren wij niet op de traditionele, maar op onze eigen manier. In plaats van meegaan met de gevestigde orde, vonden we het belangrijk om iets nieuws en verfrissends te introduceren. Dat hebben we gedaan, bij ons kan jij om die reden rum kopen die op smaak wordt gebracht met plantaardige ingrediënten.
Niet alleen een milieubewuste keuze, de plantaardige wereld is volgens ons zo speciaal en mooi dat het zonde is om deze links te laten liggen. Maar waar moet je aan denken bij een rum die uitsluitend met plantaardige ingrediënten op smaak wordt gebracht?
Dagverse producten, meer smaak!
Wij werken ontzettend veel met fruit, vers fruit welteverstaan. Dat is nog zo’n kernwaarde van Spirited Union: enkel werken met verse producten. We hebben dan wel niet de makkelijkste weg gekozen, volgens ons is dit wel de mooiste. Rum kopen bij Spirited Union betekent een plantaardige rum in huis halen met een geweldige smaaksensatie. Je proeft het verse fruit, dat maakt het nóg veel lekkerder. Wij wassen, schillen, snijden en persen het fruit pas op de dag van het destilleren. Ben jij er klaar voor om je nieuwe lievelingsdrank te bemachtigen? Klik hier om naar onze rum te gaan.
Leren door te doen met de distilling class
Er altijd al van gedroomd om een echte destilleer meester te worden? Dit is je kans. Bij Spirited Union maken we namelijk niet alleen heerlijke rum, we leren het je ook heel graag. Een bedrijfsuitje, teamuitje of vrijgezellenfeest in Amsterdam was nog nooit zo leuk: je leert, drinkt en geniet met leuke mensen om je heen.
Tijdens deze workshops vertellen we jullie alles over ons bedrijf, hoe je rum maakt en gaan jullie zelf aan de slag. Rum kopen kan aan het einde van de workshop, heerlijk om ’s avonds nog eens mee na te borrelen.
Ook drank leren maken? Plan je bezoek in!
Top 3 workshops
Onze distillery workshops behoren tot de top 3 workshops voor groepen in Amsterdam.
Grote en kleine groepen
Onze workshops zijn voor zowel grote als kleine groepen.
Makkelijk bereikbaar
Onze distilleerderij is zowel met eigen als openbaar vervoer makkelijk te bereiken.
De lekkerste cocktails
Tijdens de workshop geniet je van de lekkerste cocktails gemaakt met onze eigen botanical rums.
Rum kopen doe je bij Spirited Union!
Een Nederlands destilleerbedrijf dat enkel werkt met plantaardige en dagverse producten, dat maakt onze rum nóg specialer dan die van anderen. Heb jij binnenkort een feestje? Zorg dan dat rum kopen op je lijstje staat!
