We bieden een verrassende en veelzijdige ervaring in onze multifunctionele distilleerderij en cocktailbar. We kunnen elk type evenement of activiteit voorzien van gepaste catering. Laat ons u helpen bij het organiseren van een origineel en veilig evenement voor uw groep of feest;
Jij en je vrienden worden een distilleerder voor de dag en creëren je eigen fepersonaliseerde fles rum of gin om mee naar huis te nemen
* Voor groepen en inviduele boekingen
Geniet van een rondleiding door de distilleerderij met een tasting van ons gedestilleerde dranken en een gratis cocktail.
* Voor groepen en individuele boekingen
Beleef een leuke avond uit in de distilleerderij terwijl je 3 heerlijke cocktails shaked om van te genieten. Laat ons helpen het perfecte avondje uit te organiseren.
* Alleen voor groepsreserveringen
De prefecte tuimte voor een uniek bedrijfsuitje, vergadering of personeelsuitje. We bieden ccatering aan voor groepen van 8 personen of meer.
* Alleen voor groepsreserveringen
We brengen de distillery naar jou! Tijdens dee workshop worden jij, je vrienden en collega’s, een distilleerder voor de dag en creëer je je eigen gepersonaliseerde fles rum of gin.
* Beschikbaar voor elke groepsgrootte
* Cocktailcatering toevoegen (optioneel)
Combineer een rondvaart door Amsterdam met een experience om de ultieme Amsterdamse distilleerderijervaring te creëren
* Alleen beschikbaar voor groepsresereringen
* Pick up and drop-off per boot
Onze distillery ambassadeurs komen naar jouw locatie! Geniet van een leuk avondje uit terwijl je 3 heerlijke cocktails shaked om van te genieten.
* Berschikbaar voor grote en kleine groepen
* Inclusief alle ingrediënten en matrialen
We brengen de bar naar je toe! Onze mobiele cocktailbar is perfect voor kleine/middelgrote evenementen. We brengen alle ingrdiënten en glaswerk mee. Perfect voor een baroplossing ter plaatse.
* Inclusief alle ingrediënten
Ons spiksplinternieuwe thuisbasis is milieuvriendelijk en dichtbij het centrum van Amsterdam. Hier herdistilleren en infuseren we verschillende soorten dranken met de ‘s werelds beste botanicals.
Tijdens de distilleerworkshop distilleer je je eigen gepersonaliseerde fles sterke drank om mee naar huis te nemen en ervan te genieten. Je eert alles over het distillatieproces, inclusief hoe je verschillende methoden en technieken toepast om een unieke smaak te creëren, op maat gemaakt naar eigen smaak. We zullen praten over de geschiedenis en productie van gedistilleerde dranken terwijl we je onze grote verzameling van botanicals heen leiden en je leren hoe je zelf een fles botanical rum of gin kunt maken.
*Tot 8 bezoekers
*Minimaal 8 bezoekers
Tijdens deze begeleide distilleerderijtour stellen we onze thuisbasis voor je open om te ervaren hoe onze sterke drank wordt gemaakt. Onze meester-distilleerder neemt je mee door het distillatieproces, dat informatie bevat over het verkrijgen van verschillende smaken uit een breed scala aan botanicals. Een kort bezoek aan ons botanical laboratorium biedt een unieke ervaring waarbij we je meenemen door de enorme diversiteit aan sterke dranken en smaken.
Aan het einde van elke tour bezoek je de Union Bar, waar je de kans hebt om te proeven en te genieten van een cocktail, of twee …
*Tot 8 bezoekers
*Minimaal 8 bezoekers
Nadat we van de zomer in onze favoriete cocktailbar kennis hadden gemaakt met de heerlijke “Lemon & Leaf” Rum, kwamen we er achter dat het mogelijk was om bij de... read more
Echt een aanrader om wat gezelligs met vriendinnen te doen! Wij werden ontvangen in de bar met een heerlijke rum punch. Vervolgens zijn we na een korte uitleg van Jeroen... read more
Veel informatie erg enthousias diverse smaken geprobeerd en achteraf cocktails gedronken. Leuke locatie.
Wij hebben erg genoten van ons bezoek afgelopen zaterdag. Ook de uitgebreide uitleg was zeer leerzaam, maar de proeverij maakte het helemaal te gek.
Super lekkere nieuwe rum smaken geproefd.... read more
Ging even met boeken fout,maar de jatige en vrienden vonden het onwijs leuk,leerzaam en de sfeer was goed.
Komen zeker nog eens terug
Ging even met boeken fout,maar de jatige en vrienden vonden het onwijs leuk,leerzaam en de sfeer was goed.
Komen zeker nog eens terug
Begon als welkom met Rum cocktail en toen kwam er een algemene uitleg in de grote hal van de distillerie. Daarna kon iedereen met zijn eigen destilleer pot aan de... read more
Door een computer fout kwamen we met z'n tweeën een uur te laat binnen, waardoor we de tour door de distilleerderij hebben gemist.
Best wel jammer omdat ik graag meer... read more
Ontvangen met een rum Punch, daarna instructie en informatie gehad, was duidelijk uitgelegd, iedereen ging snel aan de slag om zijn eigen ingrediënten bij elkaar te zoeken. Begeleiding was aanwezig,... read more
Als verassing van mijn vriendin gekregen: destilleer je eigen fles rum! Super tof!
Jeroen kon ons veel vertellen over de soorten smaken/geuren/kleuren en hielp waar nodig.
Zeker een... read more
Zelf rum maken onder begeleiding van Jeroen. En zeer enthousiaste medewerker van dit jonge bedrijf. Na een warm ontvangst met cocktail een korte geschiedenis over rum. En daarna een... read more
Samen met een goede vriend een cursus rum maken gedaan. Leuke ontvangst, goede uitleg van wat ze doen en hoe ze rum en gin maken en daarna zelf aan de... read more
Een hele leuke rondleiding gehad en een supper lekkere cocktail gekregen van Jeroen topgozer! Komen zeker nog een keer terug voor de workshop!
Super distilleer workshop gehad! Jeroen deed het geweldig en was enorm gastvrij. Vrolijk naar huis met een eigen fles rum!
Super interessante tour gehad, veel informatie gekregen over verschillende processen van het maken van rum. Een leuke middag gehad!
Was goed verzorgd Jeroen wist veel te vertellen en deed dit op een onderhoudende wijze. Vóór iedereen een aanrader die meer over ruim wilt weten.
Super leuke distilleer workshop gehad! Rogier deed het fantastisch. Ook leuk dat je gelijk een fles met etiket mee naar huis kon nemen! Moet het nog mixen maar viel al... read more
Samen met mijn werk langs gegaan bij Union, het was erg leuk! Het was persoonlijk en de gene die de rondleiding gaf wist erg goed waar hij het over had.... read more
We hebben echt een fantastische tour gehad, prachtig bedrijf! Na de tour zijn ze bereid om wat cocktails te maken voor het gezelschap, ideaal! Zeker een aanrader om heen te... read more
Geweldige avond gehad, heel goed georganiseerd, tour was zeer interessant, guide kon over alles wat vertellen en proeverij maakte het een mooie combi met het destilleren en de cocktails kortom... read more
Ik vond dit echt geweldig! We kregen de destilleer cursus van de eigenaar van het bedrijf! Super veel geleerd en heel veel kennis vergaard. Perfect voor stellen of een groep... read more
Nadat we van de zomer in onze favoriete cocktailbar kennis hadden gemaakt met de heerlijke “Lemon & Leaf” Rum, kwamen we er achter dat het mogelijk was om bij de... read more
Jelle Boer
Echt een aanrader om wat gezelligs met vriendinnen te doen! Wij werden ontvangen in de bar met een heerlijke rum punch. Vervolgens zijn we na een korte uitleg van Jeroen... read more
Sabine v
Veel informatie erg enthousias diverse smaken geprobeerd en achteraf cocktails gedronken. Leuke locatie.
Lisanna & Kees M
Begon als welkom met Rum cocktail en toen kwam er een algemene uitleg in de grote hal van de distillerie. Daarna kon iedereen met zijn eigen destilleer pot aan de... read more
Tatiana S
Door een computer fout kwamen we met z'n tweeën een uur te laat binnen, waardoor we de tour door de distilleerderij hebben gemist.
Best wel jammer omdat ik graag meer... read more
Niels M
Ontvangen met een rum Punch, daarna instructie en informatie gehad, was duidelijk uitgelegd, iedereen ging snel aan de slag om zijn eigen ingrediënten bij elkaar te zoeken. Begeleiding was aanwezig,... read more
Rick B
Als verassing van mijn vriendin gekregen: destilleer je eigen fles rum! Super tof!
Jeroen kon ons veel vertellen over de soorten smaken/geuren/kleuren en hielp waar nodig.
Zeker een... read more
Tom V
Zelf rum maken onder begeleiding van Jeroen. En zeer enthousiaste medewerker van dit jonge bedrijf. Na een warm ontvangst met cocktail een korte geschiedenis over rum. En daarna een... read more
michel k
Nadat we van de zomer in onze favoriete cocktailbar kennis hadden gemaakt met de heerlijke “Lemon & Leaf” Rum, kwamen we er achter dat het mogelijk was om bij de... read more
Deze Mixology Cocktail Masterclass is de perfecte manier om te leren hoe je een professionele cocktail maakt. Na een interactieve rondleiding door de distilleerderij kun je plaatsnemen aan je eigen werkstation. Hier kun je experimenteren en leren hoe je de perfecte cocktail maakt. Elke werkstation is uitgerust met professionele bar spullen, perfect om je eigen cocktail te mixen.
*Minimaal 8 bezoekers
Op zoek naar een unieke locatie voor uw zakelijke evenement of feest? Onze distilleerderij is zeven dagen per week beschikbaar en biedt plaats voor maximaal 70 staanplaatsen, 12 plaatsen in een vergaderruimte of 30 plaatsen in theateropstelling, met volledige toegang tot onze privé Union-bar.
*Minimaal 8 bezoekers
Onze multifunctionele disitllery & cocktailbar biedt gepersonaliseerde arrangementen.
Gemakkelijk toegang tot het openbaar vervoer en parkeren.
Wij bieden groepsarrangementen aan voor groepen van 8 – 60 personen.
Hulp nodig met je boeking? Bel ons op:
+31(0)20 3638630.
