Notre équipe

Dès mon plus jeune âge, j'ai appris que la vie a meilleur goût quand on travaille avec les meilleurs ingrédients disponibles… Passionnée par le rhum, un jour j'ai regardé autour de moi et j'ai été déçue de voir que de nombreux rhums contiennent souvent des arômes artificiels et un goût de vanille bon marché.

C'est ce qui a déclenché une mission simple mais audacieuse d'introduire une nouvelle façon de fabriquer le rhum. En redistillant et en infusant des rhums du monde entier avec de véritables plantes. Notre mission est de créer des rhums plus savoureux et meilleurs pour le monde.

Grandement passionné d'hospitalité et de gastronomie, Rogier possède des années d'expérience dans de multiples segments de l'industrie du bar et de la restauration. Il a rejoint l'Union pour renforcer la position du rhum Union55 dans la région d'Amsterdam.

Ayant travaillé comme maître distillateur chez M. Mofongo à Groningen, elle a travaillé sur de nombreux nouveaux spiritueux et liqueurs. Passionnée par la dynamique des saveurs, elle dirige l'équipe de production de la distillerie.

Koen a rejoint l'équipe en tant que véritable polyvalent début 2018. Être occupé avec les événements, le marketing, les activations et le côté des opérations.