Distill your own bottle

  Nadat we van de zomer in onze favoriete cocktailbar kennis hadden gemaakt met de heerlijke “Lemon & Leaf” Rum, kwamen we er achter dat het mogelijk was om bij de... read more in Amsterdam gevestigde distilleerderij het mogelijk is een Distilling Class te volgen! In september hier met een groep vrienden geweest en werkelijk een topmiddag gehad! Leuke uitleg over geschiedenis en productie en uiteraard lekker proeven en zelf distilleren! Topgasten en gave nieuwe stijlen rum. Aanrader!

  Echt een aanrader om wat gezelligs met vriendinnen te doen! Wij werden ontvangen in de bar met een heerlijke rum punch. Vervolgens zijn we na een korte uitleg van Jeroen... read more aan de slag gegaan. Het duurde even voordat we het allemaal onder de knie hadden, maar tussentijds werden we gelukkig voorzien van genoeg drankjes die in het arrangement zaten:) Al met al, echt een super leuke middag gehad met vriendinnen, een echte aanrader! Pluspunten ook dat de coronaregels netjes werden nageleefd!

  Veel informatie erg enthousias diverse smaken geprobeerd en achteraf cocktails gedronken. Leuke locatie.

  Wij hebben erg genoten van ons bezoek afgelopen zaterdag. Ook de uitgebreide uitleg was zeer leerzaam, maar de proeverij maakte het helemaal te gek.
Super lekkere nieuwe rum smaken geproefd.... read more De ene smaak was nog lekkerder dan de ander. Top!!
Na de cocktails zijn wij met 2 Union flessen nog even ergens gaan eten.

  Ging even met boeken fout,maar de jatige en vrienden vonden het onwijs leuk,leerzaam en de sfeer was goed.
Komen zeker nog eens terug

  Begon als welkom met Rum cocktail en toen kwam er een algemene uitleg in de grote hal van de distillerie. Daarna kon iedereen met zijn eigen destilleer pot aan de... read more slag, een eigen botanical rum creëren, met de keuze uit tientallen kruiden, gedroogd en vers fruit. Aan het einde kan je trots, je eigen rum, met je eigen label erop, mee naar huis nemen. Erg aardig personeel, een aanrader voor een leuke middag/avond.

  Door een computer fout kwamen we met z'n tweeën een uur te laat binnen, waardoor we de tour door de distilleerderij hebben gemist.
Best wel jammer omdat ik graag meer... read more informatie over het distilleer proces wilde hebben.
Gelukkig heeft Ruben Maduro ons een leuke actie ondernomen om ons te compenseren.

De 'zelf gestookte' rum met kruiden is erg lekker geworden, zo kunnen we ook later nog nagenieten van een geslaagde avond.
Bedankt Ruben!

  Ontvangen met een rum Punch, daarna instructie en informatie gehad, was duidelijk uitgelegd, iedereen ging snel aan de slag om zijn eigen ingrediënten bij elkaar te zoeken. Begeleiding was aanwezig,... read more mocht je wat tips nodig hebben. Superspannend hoe je rum uiteindelijk zal smaken. De rum druppelt in je glas, beetje smaak aanpassen nog en daar heb je je eigen rum. Echt heel leuke ervaring, een aanrader.

  Als verassing van mijn vriendin gekregen: destilleer je eigen fles rum! Super tof!
Jeroen kon ons veel vertellen over de soorten smaken/geuren/kleuren en hielp waar nodig.

Zeker een... read more aanrader!
Jeroen bedankt!!

  Zelf rum maken onder begeleiding van Jeroen. En zeer enthousiaste medewerker van dit jonge bedrijf. Na een warm ontvangst met cocktail een korte geschiedenis over rum. En daarna een... read more toelichting over de verschillende kruiden. Vervolgens ga je zelf de kruiden naar keuze selecteren en na anderhalf uur is je eigen fles rum klaar. Super ervaring

  Samen met een goede vriend een cursus rum maken gedaan. Leuke ontvangst, goede uitleg van wat ze doen en hoe ze rum en gin maken en daarna zelf aan de... read more slag om een eigen smaak aan de rum te geven. Ook hierbij een goede uitleg en tips over smaak en hoe toe te passen. Uiteraard is aan de bar het een en ander aan rum, gin en cocktails verkrijgbaar. Het zelf stoken van de rum is een leuke ervaring en als het brouwsel klaar is wordt deze gebotteld en met je eigen naam of bedrijfslogo afgemaakt zodat je een fles van je eigen rum mee naar huis kunt nemen. Een dikke 10 voor het personeel voor de gastvrijheid en de sfeer die ze hebben gecreëerd.

  Een hele leuke rondleiding gehad en een supper lekkere cocktail gekregen van Jeroen topgozer! Komen zeker nog een keer terug voor de workshop!

  Super distilleer workshop gehad! Jeroen deed het geweldig en was enorm gastvrij. Vrolijk naar huis met een eigen fles rum!

  Super interessante tour gehad, veel informatie gekregen over verschillende processen van het maken van rum. Een leuke middag gehad!

  Was goed verzorgd Jeroen wist veel te vertellen en deed dit op een onderhoudende wijze. Vóór iedereen een aanrader die meer over ruim wilt weten.

  Super leuke distilleer workshop gehad! Rogier deed het fantastisch. Ook leuk dat je gelijk een fles met etiket mee naar huis kon nemen! Moet het nog mixen maar viel al... read more goed in de smaak; echte aanrader!

  Samen met mijn werk langs gegaan bij Union, het was erg leuk! Het was persoonlijk en de gene die de rondleiding gaf wist erg goed waar hij het over had.... read more De cocktails achteraf waren tevens ook heel lekker. :))

  We hebben echt een fantastische tour gehad, prachtig bedrijf! Na de tour zijn ze bereid om wat cocktails te maken voor het gezelschap, ideaal! Zeker een aanrader om heen te... read more gaan.

  Geweldige avond gehad, heel goed georganiseerd, tour was zeer interessant, guide kon over alles wat vertellen en proeverij maakte het een mooie combi met het destilleren en de cocktails kortom... read more recommand 10/10

  Ik vond dit echt geweldig! We kregen de destilleer cursus van de eigenaar van het bedrijf! Super veel geleerd en heel veel kennis vergaard. Perfect voor stellen of een groep... read more vrienden of zelf als je alleen een gezellige avond wilt hebben! Geweldige ervaring waarbij je ook nog lekker een paar drankjes mag drinken. Eigen fles mee, die je zelf hebt gedestilleerd. Amazing, heel erg genoten.